miele biologico
100% italiano, certificato e genuino
Apicoltura Biologica
Fior da Fiore
In Vendita On-Line
Crowdfunding
“La Danza delle Api”
Ogni giorno sperimentiamo, sempre stupiti, la convivenza equilibrata e di continuo scambio fra specie diverse, tutte complementari e collaborative nel perseguire ognuna la strada che la Natura detta loro, con regole perfette e costruite nei Millenni. L’Uomo fa parte di questa Sapienza e sta a noi ripristinarla.
In Evidenza
Crowdfunding per “La Danza delle Api”
Un modello per salvare il futuro https://www.youtube.com/watch?v=85e3n1OtBg8 Ogni giorno sperimentiamo sempre stupiti la convivenza equilibrata e di continuo scambio fra specie diverse, tutte complementari e collaborative nel perseguire ognuna la strada che la...
Prossime Fiere e Mercati
Assaggiate il nostro miele biologico…è speciale! In questa pagina vi terremo aggiornati sulle prossime date dei mercati e fiere ai quali parteciperemo in giro per l'Italia. Veniteci a trovare e così potrete assaggiare il nostro miele e provare gli altri ottimi...
BEEKIND sii gentile…con le api!
Linea di abbigliamento (e non solo) che si ispira e che rispetta la Natura e il mondo delle api. T-shirt in cotone 100% naturale, realizzate con colori ecologici, materiali e produzione a basso impatto ambientale. Messaggi allegri e divertenti giochi di parola, per...
Il Miele e i prodotti dell’Alveare
Raccogliamo miele, polline e propoli biologici, da gennaio 2016 abbiamo iniziato una nuova avventura spostandoci sulla costa Livornese per aumentare la nostra capacità produttiva e migliorare la qualità dei prodotti che raccogliamo. Tutti i nostri mieli sono raccolti in zone scelte con la massima attenzione e la cui flora abbia delle particolarità tali da renderli inconfondibili rispecchiando a pieno le peculiarità e i sapori dei luoghi stessi. Nascono così i nostri mieli Millefiori del Monte Voltraio, della Lunigiana e di Castellina Marittima, il miele di Rovo e il miele di Sulla dell’alta Maremma, il miele d’Erica del Fortullino e il miele di Tiglio della Versilia, il miele di Castagno e il miele d’Acacia della Lunigiana.
Gli Apiari e le Famiglie
I nostri apiari sono posizionati in luoghi incontaminati e siamo sempre alla ricerca di nuove postazioni. I luoghi vengono scelti in base alla lontananza dalle fonti inquinanti ed alle specifiche caratteristiche naturali e varietà di raccolto. Molto lavoro viene effettuato sui millefiori primaverili che di fatto rappresentano l’essenza stessa dei luoghi in cui vengono raccolti. Le nostre famiglie sono tutte allevate secondo il metodo biologico e seguendo a pieno i loro ritmi naturali senza alcuna forzatura. Nei nostri alveari viene utilizzata solamente la cera di nostra produzione, in modo da garantirne la provenienza e mantenere alto lo stato di salute delle nostre famiglie. Ogni anno vengono prodotti nuovi nuclei d’api e le regine selezionate secondo le caratteristiche che più le avvicinano alla razza Ligustica, mansuetudine, capacità di raccolto e soprattutto buon rapporto ed equilibrio tra covata e scorte. Questa selezione, aggiunta all’attenzione per i ritmi e i tempi naturali, rende spesso superflua l’alimentazione invernale ed assicura una buona ripresa primaverile delle famiglie.
Bambini, Api e Natura
La naturalezza con cui i bambini, specialmente i più piccoli, si confrontano con gli animali ci ha convinto che anche e soprattuto loro possano partecipare attivamente alle visite agli alveari ed all’apertura delle arnie durante le normali attività lavorative in apiario. Proprio per questo il nostro progetto prevede la realizzazione di un apiario di facile accessibilità per tutti i bambini dove poter mostrare loro il complesso e bellissimo mondo delle nostre famiglie d’api. I bambini e gli altri visitatori saranno inoltre accompagnati in una passeggiata per mostrare loro le api intente alla raccolta e le principali varietà di piante e fiori da cui traggono nettare, polline, melata e propoli. Realizzeremo un laboratorio dove sarà possibile osservare le operazioni di smielatura ed una piccola bottega dove riparare, dipingere, preparare le arnie e lavorare la cera. Realizzeremo tutto per piccoli passi, iniziando dall’aumento delle famiglie ed il posizionamento dell’apiario didattico. Successivamente verranno realizzati il laboratorio e la bottega.